Το τρίμμα έχει πλεονέκτημα σε πολλούς τομείς χάρη στις πολλαπλές χρήσεις του: από τη συντήρηση και την έκθεση τροφίμων, στην προετοιμασία κοκτέιλ, στις εφαρμογές σε SPA, στον κόσμο των καλλυντικών, σε ιατρικά και νοσοκομειακά περιβάλλοντα.
Αυτός ο τύπος πολύ υγρού πάγου εκτιμάται ιδιαίτερα και στον τομέα της αρτοποιίας. Αυτό το είδος πάγου είναι πολύ εύκολο στο χειρισμό, στο απόθεμα και στο ζύγισμα. Η ιδιαιτερότητά του είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε υπολειμματικό νερό που, ανάλογα με το μοντέλο, μπορεί να κυμαίνεται από 25% έως 15%.
Ρωτήστε μας για την κατάλληλη επιλογή στον επαγγελματικό σας χώρο.